Pavê de Chocolate Aprenda de Forma Prática a Fazer Essa Delícia de Sobremesa

Veja como é fácil preparar esta receita de Pavê de Chocolate.

O tempo de preparo do Pavê de Chocolate é de aproximadamente 40 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes e tudo, vamos separar os ingredientes do Pavê de Chocolate:

• 1 pacote de biscoito maisena;
• Meio copo de leite;
• 1 colher (de sobremesa) de chocolate em pó;

Ingredientes para o Creme Branco:

• 1 lata de leite condensado;
• Uma lata de leite (use a medida da lata de leite condensado);
• 1 colher (de sobremesa) de amido de milho;
• 2 gemas;

Ingredientes para o Creme de Chocolate:

• 1 lata de leite condensado;
• Uma lata de leite (a medida da lata de leite condensado);
• 1 colher (de sobremesa) de amido de milho;
• 2 gemas;
• 4 colheres de chocolate em pó;

Ingredientes para a Cobertura:

• 4 claras;
• 4 colheres de açúcar;
• 1 lata de creme de leite sem soro;

Modo de preparo do Pavê de Chocolate:

1. Primeiramente, pegue uma tigela e misture o chocolate em pó e o leite até que fique totalmente dissolvido;
2. Em seguida, umedeça os biscoitos no leite e reserve;

Preparo do Creme Branco:

1. Numa panela, coloque todos os ingredientes em fogo médio e misture até conseguir uma consistência cremosa e grossa;

Preparo do Creme de Chocolate:

1. Faça o mesmo que foi feito no creme branco;

Preparo da Cobertura:

1. Primeiramente, bata o açúcar com as claras em neve até conseguir um creme consistente;
2. Em seguida, acrescente o creme de leite e misture de forma delicada;

Montagem:

1. Primeiramente, pegue um refratário grande e coloque o creme branco, metade dos biscoitos, creme de chocolate, biscoitos e claras em neve;
2. Por fim, repita este processo até o refratário ficar totalmente preenchido e ponha na geladeira por 40 minutos.

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