Cachorro Quente de Forno é Ótima Pedida Para o Lanche da Tarde

Acreditem, é muito fácil fazer esta receita de Cachorro Quente de Forno.

O tempo de preparo do Cachorro Quente de Forno é de aproximadamente 10 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 6 porções.  

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes para a Massa do Cachorro Quente de Forno:

• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo;
• Duas xícaras (de chá) de leite;
• 2 ovos;
• 1 e 1/2 colher (de sopa) de fermento em pó;
• 100 gramas de queijo parmesão ralado;

Ingredientes do Recheio:

• 8 salsichas cozidas e picadas;
• Uma cebola picada;
• 1 tomate picado sem sementes;
• 1 pimentão picado;
• Uma lata de milho;
• 1 lata de ervilha;
• Azeitonas a gosto;
• Meia lata de molho de tomate;

Modo de preparo da Massa do Cachorro Quente de Forno:

1. Primeiramente, no liquidificador bata o leite, a farinha, os ovos e metade do queijo ralado;
2. Por último, adicione o fermento e misture de forma delicada com uma colher;

Modo de preparo do Recheio:

1. Coloque uma panela em fogo médio e deixe todos os ingredientes cozinhando por alguns minutos;
2. Logo depois, unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo;
3. Em seguida, coloque a metade da massa, o recheio e cubra com o que restou da massa;
4. Polvilhe com o que sobrar do queijo;
5. Por fim, coloque em forno médio a 180 graus, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos;
6. Bom apetite!

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