Berinjela Empanada – Bem Prática Você Faz Com Apenas 5 Ingredientes Confira

Não perca muito tempo na cozinha. Veja essa receita de Berinjela Empanada que é rapidinha e fácil de fazer.

O tempo de preparo da Berinjela Empanada é de aproximadamente 10 minutos.

Além disso, a receita rende cerca de 3 porções.

Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.

Então, vamos preparar esta delícia de receita?

Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:

• 2 berinjelas grandes com casca
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo da Berinjela Empanada:

1. Em primeiro lugar, corte as beringelas em rodelas com aproximadamente 1 centímetro;
2. Logo depois, Bata os ovos e adicione o sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a beringela);
3. Em seguida, passe primeiro no ovo e, por último, na farinha;
4. Por fim, frite as Berinjelas Empanadas em pouco óleo, escorra e sirva.

Veja também:

Pãozinho de Tapioca
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Bolo de Tapioca
Café Cremoso

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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:

Açúcar

1 Xícara de chá 180 g

Uma Colher de sopa 12 g

1 Colher de chá 4 g

Farinha de Trigo

1 Xícara de chá 120 g

Uma Colher de sopa 7,5 g

1 Colher de chá 2,5 g

Arroz

Uma Xícara de chá 200 g

Líquido (água, óleo…)

1 Xícara de chá 240 ml

Uma Colher de sopa 15 ml

1 Colher de chá 5 ml

Manteiga

Uma Xícara de chá 200 g

1 Colher de sopa 12 g

Uma Colher de chá 4 g

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