Faça essa receita de Quiche de Peru e Legumes e receba os elogios de quem você ama!
O tempo de preparo do Quiche de Peru e Legumes é de aproximadamente 30 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 08 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes do Quiche de Peru e Legumes:
- 1 pacote de biscoito cream cracker (210g) triturado;
- Meia xícara (chá) de manteiga gelada.
Recheio:
- 1 lata de jardineira de cenoura e ervilha de cenoura e ervilha escorrida;
- 4 ovos batidos;
- 1 xícara de (chá) de leite;
- ½ xícara (chá) de palmito picado;
- 150g de peito de peru ou presunto picado;
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado.
Modo de preparo do Quiche de Peru:
- Primeiramente, separe uma tigela para misturar o biscoito e a manteiga até obter uma farofa. Com essa massa, forre o fundo e lateral de uma forma média com aro removível.
- Para o recheio, misture a jardineiras, leite, palmito, peito Peru ou presunto, muçarela e os ovos batidos;
- Por fim, leve ao forno médio pré-aquecido, por 15 minutos ou até firmar. Espere amornar e sirva em seguida.
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g