Acreditem, é muito fácil fazer esta receita de Escondidinho de Frango.
O tempo de preparo do Escondidinho de Frango é de aproximadamente 60 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 8 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 2 peitos de frango desfiado;
- 4 sachês de tempero pronto em pó (de sua preferência);
- 2 latas de molho de tomate pronto;
- 1 lata de milho verde;
- Uma cebola pequena bem picadinha;
- 1 dente de alho;
- Uma colher (de sopa) bem cheia de margarina;
- 1 quilo de batata;
- Uma embalagem grande de requeijão (embalagem para culinária);
- 500 gramas de muçarela ralada;
- Pimenta a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo do Escondidinho de Frango:
- Primeiramente, desfie o frango e reserve;
- Logo depois, refogue a margarina, o alho e a cebola em uma panela de boca larga;
- Em seguida, adicione o frango desfiado e misture bem;
- Adicione o molho, a pimenta, o tempero pronto em pó e o sal e mexa bem. No final, coloque o milho, mexa e guarde;
- Logo após, pegue as batatas e faça um purê;
- Em seguida, numa assadeira (4 dedos de altura) ponha o frango, o requeijão, o purê e a muçarela por cima;
- Coloque a assadeira em forno médio preaquecido;
- Por fim, assim que o queijo gratinar, seu Escondidinho de Frango estará pronto.
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