Com ingredientes que você já conhece, venha aprender esta receita de Ceviche.
O tempo de preparo do Ceviche é de aproximadamente 20 minutos.
Além disso, a receita rende cerca de 4 porções.
Contudo, caso queira uma maior quantidade, aumente a quantidade de ingredientes de acordo com sua necessidade.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 300 gramas de cebola roxa;
- Pimenta picada a gosto;
- 1 quilo de linguado;
- 18 limões;
- Sal;
Modo de preparo do Ceviche:
- Em primeiro lugar, vamos por o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche;
- Em seguida, e nesta mesma travessa, leve o peixe com a cebola cortada no formato juliana;
- Logo depois, tempere com uma mão cheia de sal e misture. Acrescente a pimenta picada e o suco dos 18 limões espremidos;
- Por fim, para decoração, podemos usar batata doce, folhas de alface e milho;
- Seu Ceviche está pronto para ser degustado. Bom apetite!
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Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g