O fricassê é uma receita francesa tradicionalmente feita com vitela mas, chegando ao Brasil, foi adaptada e atualmente faz sucesso como Fricassê de Frango.
Fricassê de Frango Cremoso é um prato rápido, fácil de fazer e muito gostoso. Pode ser servido tanto no almoço quanto no jantar. Além disso, pode ser servido com arroz, saladas entre tantos outros acompanhamentos.
Então, vamos preparar esta delícia?
Antes de tudo, vamos separar os ingredientes:
- 500 g de peito de frango desfiado;
- 150 g de muçarela ralada;
- 1 cebola picada;
- 1 lata de milho verde;
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
- 300 g de creme de leite;
- 200 g e requeijão;
- Sal a gosto;
- Batata-palha a gosto;
Modo de preparo:
- Primeiramente, em uma panela, refogue a cebola com o azeite até dourar. Acrescente o requeijão, o creme de leite, o milho e misture;
- Logo depois, usando um mixer ou um liquidificador, bata tudo até ficar homogêneo;
- Novamente, na panela, coloque esse creme, o frango, o sal, misture e despeje em um refratário de vidro;
- Em seguida, distribua o queijo por cima e leve ao forno a 200 graus por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar;
- Por fim, ponha a batata-palha por cima e sirva;
Veja também:
Então, gostou da receita? Deixe seu like e compartilhe com sua rede de amigos! Não esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou da receita.
Além disso, acesse nossas demais categorias com receitas incríveis! Temos certeza de que irá encontrar outras delícias para fazer em sua casa!
Todas as nossas receitas são feitas com as medidas padrão de culinária. Por exemplo:
Açúcar
1 Xícara de chá 180 g
Uma Colher de sopa 12 g
1 Colher de chá 4 g
Farinha de Trigo
1 Xícara de chá 120 g
Uma Colher de sopa 7,5 g
1 Colher de chá 2,5 g
Arroz
Uma Xícara de chá 200 g
Líquido (água, óleo…)
1 Xícara de chá 240 ml
Uma Colher de sopa 15 ml
1 Colher de chá 5 ml
Manteiga
Uma Xícara de chá 200 g
1 Colher de sopa 12 g
Uma Colher de chá 4 g